Кулинарные рецепты

С миру по нитке

Сушеные помидоры (Sundry tomatoes)Сушеные помидоры (Sundry tomatoes)

 

Сушеные помидоры (Sundry tomatoes) –  могут быть использованы в самых разнообразных рецептах  - в салатах, овощных пирогах, а также для приготовления рыбы или  птицы. В процессе  сушки большие помидоры  теряют до 93% своей влаги, а помидорки-черри – до 88%, при этом питательная ценность остается высокой. Помидоры консервируют в оливковом масле с добавлением различных специй, таких как розмарин, базилик, сушеный перец и чеснок.

 

 

 
 
 
 
 Copyright © 2011-2012, С миру по нитке

Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.supermeal.narod2.ru

Бесплатный конструктор сайтов - uCoz